Dodání zdarma z 2 490,00 Kč
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]
Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]

Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm [SR-VG401]

  • Řada nožů TOTEMO je vyrobena z oceli VG-10 a zdobena damaškovým vzorem. Čepel má tvrdost až 61 HRC. Pozornost přitahuje rukojeť Micarta, černě obarvená a profilovaná v evropském stylu. Nože nejvyšší kvality.

6 855,00 Kč

brutto / 1ks.
Nejnižší cena produktu za posledních 30 dní před slevou.: / ks.
Běžná cena: / ks.
Ceníková cena:6 855,00 Kč
Můžete si koupit za bod.
z
Produkt není k dispozici
Kontaktujte personál obchodu, odhadnout dobu přípravy tohoto výrobku k odeslání..
Produkt není k dispozici
Přeprava
14 dny pro snadný návrat
Tento produkt není k dispozici v kamenném obchodě
Bezpečné nakupování
Po zakoupení obdržíte bod.

Nůž Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm  

 

Slicer je charakteristická dlouhá a úzká čepel. Používá se jak v japonské kuchyni při přípravě sushi a sashimi (tehdy nazývané yanagiba), tak v evropské kuchyni při krájení a porcování masa, pečeně, šunky a jiných uzenin. Nůž Slicer má tuhou a dlouhou čepel, která umožňuje přesné krájení i velkých kusů masa a úzká špička nože umožňuje dosáhnout na těžko dostupná místa a dokonalé řezy, např. u zeleniny nebo ovoce.

 

Charakteristika.

Série nožů TOTEMO je založena na vynikající japonské oceli VG-10 a je kalená na 61 HRC. Čepele jsou zdobeny 32 vrstvami kované měkké oceli, což vytváří výrazný damaškový vzor. Typický evropský tvar rukojeti je vyroben z materiálu Micarta v černé barvě a je zakončen kovovým kroužkem, který chrání rukojeť před vlhkostí a zbytky řezaných výrobků. Série TOTEMO osloví každého kuchaře, protože každý si v ní najde to své: senzační ostrost srovnatelná s japonskými meči, evropský tvar rukojeti nebo středověký damaškový vzor.

  

Technická data:

Typ oceli: ocel VG-10
Materiál rukojeti: Micarta
Tvrdost: +/- 61 HRC
Celková délka:  mm
Délka čepele: 270 mm
Šířka čepele:  mm
Tloušťka čepele: cca  mm
Způsob ostření: oboustranné symetrické broušení
Hmotnost: cca  g

Značka
Subjekt odpovědný za tento výrobek v EU
OMC Sławomir BierońPřečtěte si více
VýrobceOhzawa Swords Co.Ltd.Adresa: Sakurahonmach 2-20-2Poštovní směrovací číslo: 501-3232Město: Seki City, Gifu PrefectureZemě: JaponiaTelefonní číslo: 81-575-22-1728E-mailová adresa: ryo-ohzawa@sekiryu.co.jp
Odpovědný subjektOMC Sławomir BierońAdresa: Nowa 3/4Poštovní směrovací číslo: 44-122Město: GliwiceZemě: PolskaTelefonní číslo: 607939880E-mailová adresa: biuro@omc.net.pl
Symbol
SR-VG401
Kód výrobce
4541319173871
Série
Rukojeť
Micarta
Styl
západní
Typ nože
k filetování, krájení na plátky
Délka čepele
27 cm
Druh oceli
VG-10 damascus
Tvrdost HRC
60-61
Potřebujete pomoc? Máte otázky?Položte svůj dotaz a my vám ihned odpovíme, nejzajímavější dotazy a odpovědi budou zveřejněny pro ostatní..
Dotaz na výrobek
Pokud vám výše uvedený popis nestačí, zašlete nám prosím svůj dotaz k tomuto produktu. Odpovíme vám co nejdříve. Údaje se zpracovávají v souladu s zásady ochrany osobních údajů. Jeho odesláním přijímáte jeho ustanovení..
Napište svůj názor
Vaše hodnocení:
5/5
Přidejte vlastní obrázek produktu:
pixel