Kasane

KASANE je řada, která zaujme svou jemností a lehkostí, vytvořená mistry umění výroby japonských nožů z manufaktury KASUMI. Tentokrát přetvořili své řemeslné umění do nožů jako stvořených pro ženské ruce. Jemná kresba a tvar rukojeti z ušlechtilého dřeva divoké třešně doplňuje jednoduchý, přirozený tvar čepele.

Název linie Kasane pochází z výrazu "kasane-no-irome". Jak je u japonských výrazů obvyklé, jejich význam je poetický, ale nejednoznačný. Přímo odkazuje na starobylé umění kombinování a překrývání barev používaných na tradičním kimonu. Lze jím také popsat překrývající se scenérie měnících se ročních období, denní hodiny nebo krásu ženy, která se skládá z postupných zážitků, jež se jí stávají. Nebo konečně celý proces výroby nože, který se skládá z mnoha kroků, vrstev, jejichž konečným výsledkem je dokonalý nástroj.

KASANE je navržen jako odolný, ostrý a spolehlivý nástroj, který vám zpříjemní každodenní přípravu pokrmů.