Černé kladivo
( počet produktů: 6 )Black Hammer je řada nožů Kasumi, která se od ostatních řad mírně liší. Jedná se o nejvíce "japonskou" nabídku tohoto výrobce. Zahrnuje typické nože, jako jsou Santoku, Nakiri, Gyutoh a Ko-Yanagi, všechny ručně kované s ohledem na zásady japonského kovářského umění. Nože Black Hammer se odlišují nejen svým vzhledem, ale také ocelí, z níž jsou vyrobeny superodolné čepele této řady. Čepel dosahuje tvrdosti 62 stupňů HRC na Rockwellově stupnici díky kombinaci oceli Aogami s ocelí Yasuki Shirogami Blue a dodatečnému zušlechtění wolframem.

Univerzální nůž KASUMI 15 cm, černý Hammer
5 441,00 Kč brutto/1ks.

Nůž KASUMI Nakiri 16,5 cm, Black Hammer
6 121,00 Kč brutto/1ks.

Univerzální nůž KASUMI 15 cm, černý Hammer
6 972,00 Kč brutto/1ks.

Kuchařský nůž KASUMI 21 cm, Black Hammer
7 313,00 Kč brutto/1ks.

Nůž KASUMI Nakiri 16,5 cm, Black Hammer
8 050,00 Kč brutto/1ks.

Kuchařský nůž KASUMI 21 cm, Black Hammer
9 298,00 Kč brutto/1ks.
