Všechno začalo vařením

SousChef vznikl z lásky k vaření a obdivu k japonské kuchařské tradici. Už více než deset let dovážíme z Japonska kuchyňské nože, krájecí desky, brusné kameny i nádobí z ultralehké litiny – vybavení, které sami používáme.

Přímý kontakt s Japonskem

Postupně jsme poznali japonské výrobce a jejich způsob práce. Díky tomu se naše nabídka rozšiřovala přirozeně, bez kompromisů v kvalitě. SousChef rostl spolu se zkušenostmi, které jsme po cestě získávali.

Proč český trh?

Česká republika je nám blízká – lidsky i kulturně. Známe místní kuchyně, restaurace i očekávání zákazníků, a právě proto jsme se rozhodli otevřít specializovaný e-shop i zde.

Rychlé dodání a poctivé informace

Jsme přímým distributorem vybraných japonských značek. Zboží odesíláme z vlastního skladu a každý produkt pečlivě popisujeme tak, aby bylo jasné, pro koho a k čemu je vhodný.

Sdílení zkušeností

Své zkušenosti sdílíme na odborném blogu a věnujeme se také broušení japonských nožů. Neustále se učíme a zlepšujeme – a těší nás, že nám dnes důvěřují i profesionální kuchaři z restaurací v okolí.