MIYABI 5000FCD Kuchyňský nůž Santoku 18 cm
Nože japonské značky MIYABI jsou inspirovány samurajskými meči a staletou japonskou tradicí. Vyrábějí se ve městě Seki, kde se setkávají staleté zásady kovářského umění s ultramoderní technologií německého vlastníka značky, světového výrobce příborů ZWILLING JA Henckels. Vynikající ostrost, krásný design a dokonalé přizpůsobení nožů MIYABI jsou skutečnou ozdobou kuchyně a předmětem touhy profesionálních kuchařů. S výjimečnou estetikou přicházejí také specializované technologie a moderní materiály, jako je prášková ocel Microcabridge. Díky této kombinaci jsou nože MIYABI jsou mistrovskými díly kovářského umění nejvyšší kvality.
Nůž Santoku od Miyabi dokonale spojuje moderní estetiku s japonskou tradicí. Čepel tohoto přesného nože je vyrobena z materiálu jádro z oceli FC61 obklopené 48 vrstvami oceli. Tato kombinace materiálů vytváří krásný damascénský vzor čepele nože Santoku. Navíc červený kroužek a ocelový uzávěr na konci rukojeti a decentní, elegantní mozaikové logo jí dodávají nádherný exotický vzhled.
Čepel nože je vyrobena ze speciální oceli s vysokým obsahem uhlíku. Dvojité zpevnění čepele FRIODUR ledem ji činí obzvláště odolnou, tvrdou, pružnou a odolnou proti korozi. Ostrosti srovnatelné s břitvou bylo dosaženo broušením Honbazuke, které spočívá v tradičním ručním broušení na přírodních brusných kamenech.
Tradiční rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva Pakka. Tento materiál poskytuje nejen výjimečně atraktivní vzhled, ale také zaručuje neklouzavý řez. Optimální ergonomie rukojeti spolu s tvrdým a pružným nožem zajišťují dokonalou rovnováhu pro pohodlnou a neunavující práci i při dlouhém pobytu v kuchyni.
Z nůž SANTOKU řady 5000FCD připravit ty nejchutnější pokrmy bez námahy a přesné krájení zeleniny, masa, ryb nebo sekání bylinek se stane skutečným potěšením.
SPECIÁLNÍ FUNKCE
- Jádro čepele z oceli FC61 je osazeno 48 damaškovými díly
- To zajišťuje dlouhou životnost ostří a vynikající řezné vlastnosti
- Dvojité ostří FRIODUR tvrzené ledem - trvanlivé a odolné proti korozi
- Původní japonský profil čepele
- Oboustranně broušené ostří Honbazuke pro maximální ostrost
- Robustní dřevěná rukojeť Pakka ve tvaru písmene D pro jedinečnou rovnováhu, optimální ovládání a snadné řezání
- Elegantní vzhled černého dřeva a kvalitní nerezové oceli
- Omezená záruční doba je třicet let a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.