série Sakura

Řada Sakura byla navržena pro domácí i profesionální uživatele. Nože jsou vyrobeny z tzv. nerezovéAUS6AMocelí, která je kalená na tvrdost 58 HRC +/- 1. rukojeť je vyrobena z mikarty, materiálu tvořeného kompozitem lnu, plátna, skelných vláken, papíru a uhlíkových vláken. jeho charakteristickou vlastností je vysoká odolnost proti mechanickému poškození, vysokým teplotám a vlhkosti. Třemi nýty vyztužená rukojeť skvěle padne do ruky a stejně jako všechny čepele Tamahagane, také nože řady Sakura jsou výborně vyvážené.