Nůž Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Ripple Nakiri 16,5 cm
Nůž Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Ripple Nakiri 16,5 cm
Nůž Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Ripple Nakiri 16,5 cm
Specializovaný japonský nůž určené k řezání bylinek a zeleniny. Díky obdélníkovému klínu nakrájené suroviny můžete rychle přenést do salátové mísy nebo na pánev. Zkušený kuchař používá tenký nůž Nakiri umožňuje získat dekorativní průsvitné plátky (metoda katsura-muki). Rovné ostří se používá ke krájení ve svislé linii a umožňuje použití mnoha různých technik, např julienne nebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepel - 33vrstvé ocelové jádro VG-10
Rukojeť - osmihranné dřevo pakka
Tvrdost - 61 HRC +/- 1
Celková délka - 30,2 cm
Délka čepele - 16,5 cm
Šířka klínu - 4,9 cm
Tloušťka čepele - 1,6 mm
Způsob ostření - oboustranný symetrický řez
Hmotnost - o stránkách. 187 g
Značka
Symbol
TZ2-4008DR
Kód výrobce
4964496913083
Série
Záruka
Délka čepele
16-19 cm
Výrobce
Mcusta
Kód výrobce
TZ2-4008DR
EAN
4964496913083
Typ nože
pro krájení zeleniny
Rukojeť
dřevěné
Styl
západní
záruka 2 roky
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.
Dotaz na výrobek
Napište svůj názor
Nepotvrzeno nákupem
Hodnocení: /5