Pro S - víko pro sous-vide 24 cm

Víko ZWILLING pro Sous-vide v řadě Pro S je dokonalým doplňkem k přístroji ZWILLING Oběhové čerpadlo Enfinigy. Speciálně vyvinutý otvor, který dokonale odpovídá jeho rozměrům. Tuto zdánlivě složitou techniku vaření si tak můžete ihned vychutnat i se zavřeným hrncem. Ušetříte tak až cca. 50 % energie - vaření vyžaduje méně vody a tepla.

Víko sous-vide chrání nejen vaši peněženku a životní prostředí, ale také samotnou cirkulátorku, která je díky menšímu počtu ohřevů mnohem méně namáhána. Kromě toho, a to je rozhodující, se během několikahodinového vaření odpařuje mnohem méně vody. V technice sous-vide je to velmi důležité, protože hladina vody ve vodní lázni nesmí klesnout pod určité minimum.

Víko pro vaření sous-vide ZWILLING Pro S je vyroben z nerezové oceli 18/10. Snadno se udržuje a lze ji bez obav mýt v myčce nádobí. Zvláštní zmínku si zaslouží také její multifunkčnost: díky přiložené silikonové vložce lze otvor snadno uzavřít, takže poklice je vhodná pro jakýkoli hrnec o průměru 24 cm.

FUNKCE SPECIÁLNÍ

• Vybavení pro oběhovou jednotku sous-vide ZWILLING Enfinigy

• Úspora cca. 50 % energie

• Chrání oběhové čerpadlo a umožňuje méně topných cyklů

• Snižuje doplňování vody

• Vhodné pro všechny verandy o průměru 24 cm

• Průměr otvoru: 59 mm

• Díky silikonové vložce lze použít jako standardní víko

• Vyrobeno z nerezové oceli 18/10

• Lze mýt v myčce nádobí

• Saténový povrch odolný proti poškrábání

ROZMĚRY