![Kuchyňský nůž GLOBAL Sashimi-Yo 25 cm [G-47]](/hpeciai/bbbca640ad7d91f5a1b494be056331f2/cze_pm_Kuchynsky-nuz-GLOBAL-Sashimi-Yo-25-cm-G-47-2946_1.webp)
Kuchyňský nůž GLOBAL Sashimi-Yo 25 cm [G-47]
Kuchyňský nůž na krájení Sashimi-Yo 25 cm | Global G-47
Dlouhá, ostře špičatý nůž s velmi tenkou čepelínavrženo pro krájení a filetování menších a větších ryb, jakož i pro manipulaci s masem. Byl vyvinut s ohledem na evropské uživatele, takže na rozdíl od svých japonských protějšků - nožů Yanagiba nebo Takohiki - je je na obou stranách uzemněn.
Technické údaje:
Čepel Nerezová ocel CROMOVA 18 (18 % chromu)
Tvrdost čepele 56-58 HRC
Celková délka 37,5 cm
Délka čepele 25 cm
Šířka klínu 3 cm
Tloušťka čepele 3 mm
Hmotnost o stránkách. 189 g
Značkové kuchyňské nože GLOBAL jsou první, u nichž je ocelová čepel vyrobená z patentované nerezové oceli typu CROMOVA 18plynule integrovaná do kovové rukojeti. Použití jednotné konstrukce usnadňuje udržování nože v čistotě, ale je také zvláštním stylistickým počinem designéra Komina Yamada předvést krásnou tradiční japonskou čepel.
Moderní design nože je umocněn tím konvexní broušená čepeltakže řezání je snazší a výrobky se snáze oddělují od čepele nože. Nejvýraznějším a nejcharakterističtějším znakem nožů je však GLOBAL řešením jsou speciální prohlubně v rukojeti. Pluralita "tečka" na rukojeti nože je určena ke zvýšení pohodlí a bezpečnosti úchopu a k zabránění podráždění pokožky ruky při práci s nožem.
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.