MinoSharp PLUS 3 Keramické ořezávátko 550, Global 550/BR černá/červená
MinoSharp Keramický brousek na nože | Global 550/BR
Třífázový keramický brousek, doporučený pro všechny typy nožů, s výjimkou jednostranně broušených, např. tradičních japonských nožů. Voda urychluje proces broušení a přednastavené otvory usnadňují broušení nože pod správným úhlem. Protože drážka, do které se nůž vkládá, není rovnoběžná s keramickým kotoučem, její vypouklý úhel umožňuje, aby nůž získal svou původní ostrost. Pogumovaná rukojeť a základna mají protiskluzové vlastnosti.
Technické údaje:
Modrý kruh - hrubé zrno
Hnědý kruh - střední zrno
Žlutý kruh - jemné zrno
Délka - 23 cm
Délka rukojeti - 11 cm
Výška - 6,5 cm
Šířka - 5 cm
Návod k použití
1. Nalijte vodu do komory s kotouči a nevylévejte ji, dokud není ostření dokončeno. Voda zvlhčuje keramické brousky a zabraňuje přehřátí ostří.
2. Pevně uchopte rukojeť, abyste udrželi ořezávátko ve správné poloze.
3. Druhou rukou uchopte nůž a ukazováčkem přidržujte hřbet čepele. Vložte nůž svisle do drážky s modrým kroužkem (hrubé zrno). Pohybujte nožem dopředu a dozadu a jemně na něj tlačte: 7-8krát nebo tolikrát, kolikrát je třeba.
Nůž by neměl být při pohybu ostří v brousku příliš silně přitlačován. Nadměrný tlak může poškodit kola!
4. Vložte nůž svisle do drážky s hnědým kolečkem (střední zrno). Pohybujte nožem dopředu a dozadu a jemně na něj tlačte: 7-8krát nebo tolikrát, kolikrát je třeba.
5. Vložte nůž svisle do drážky se žlutým kroužkem (jemné zrno). Pohybujte nožem dopředu a dozadu a jemně na něj tlačte: 7-8krát.
6. Po dokončení operace nůž ručně omyjte v horké vodě a otřete jej do sucha ručníkem nebo hadříkem. Odstraňte víko a opláchněte ořezávátko v čisté vodě.
Otázka, kolikrát by se mělo broušené ostří posunout, závisí na typu a stavu nože. U nožů Global se doporučuje 7-8krát v každém kole. Nože jiných značek lze v každém kruhu posunout 15krát, a pokud nůž není dostatečně ostrý, operaci 15krát opakujte.
Ocílky MinoSharp byly testovány a schváleny společností výzkumný ústav CATRA, přední odborník na techniky broušení se sídlem v Sheffieldu ve Velké Británii.
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.