Kuchyňský nůž GLOBAL na porcování 22 cm [GF-37]
Profesionální kuchyňský nůž na porcování 22 cm | Global GF-37
Relativně těžké kuchyňský nůž na porcování, určené ke krájení horkého masa, jako je hovězí pečeně, šunka nebo krůtí maso. Dlouhá, úzká čepel umožňuje získat tenké a rovnoměrné plátky jemným pohybem nože. Nejlepšího účinku dosáhnete, když maso přidržíte speciální vidličkou na krájení a krájíte napříč vlákny.
Technické údaje:
Čepel Nerezová ocel CROMOVA 18 (18 % chromu)
Tvrdost čepele 56-58 HRC
Celková délka 35 cm
Délka čepele 22 cm
Šířka klínu 2,7 cm
Tloušťka čepele 3,5 mm
Hmotnost o stránkách. 212 g
Značkové kuchyňské nože GLOBAL jsou první, u nichž je ocelová čepel vyrobená z patentované nerezové oceli typu CROMOVA 18plynule integrovaná do kovové rukojeti. Použití jednotné konstrukce usnadňuje udržování nože v čistotě, ale je také zvláštním stylistickým počinem designéra Komina Yamada předvést krásnou tradiční japonskou čepel.
Moderní design nože je umocněn tím konvexní broušená čepeltakže se lépe krájí a výrobky se snáze oddělují od čepele nože. Nejvýraznějším a nejcharakterističtějším znakem nožů je však GLOBAL řešením jsou speciální prohlubně v rukojeti. Pluralita "tečka" na rukojeti nože je určena ke zvýšení pohodlí a bezpečnosti úchopu a k zabránění podráždění pokožky ruky při práci s nožem.
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.