Kuchyňský nůž Tojiro Zen Oak FD-570D 11,5 cm mini-light Deba
Kuchyňský nůž Tojiro Zen Oak Deba mini-light FD-570D 11,5 cm
Deba je tradiční japonský nůž funguje také jako nůž k filetování ryb nebo drůbeže, nůž na krájení masa a univerzální, lehký sekáček. Jednostranně broušené, je dostatečně jemná na to, aby nakrájela výrobky na tenké plátky, a dostatečně silná na to, aby rozřízla malé kosti. Relativně krátká čepel umožňuje plné ovládání nástroje. Klasická rukojeť japonský styl je velmi lehké a skvěle padnoucí tvaru ruky
Technické údaje:
Čepel - třívrstvý laminát - jádro VG-10
Tvrdost - 60 HRC +/- 1
Celková délka - 22,2 cm
Délka čepele - 11,5 cm
Šířka klínu - 3,6 cm
Tloušťka čepele - o stránkách. 3 mm
Hmotnost - o stránkách. 70 g
Tojiro Zen DP je kvintesencí filozofie Tojirokterá je obsažena v jediném slově: nesobeckost. Specialisté z Fujitora Industryve snaze skloubit modernost s japonskou tradicí vytvořili vysoce kvalitní nože, které stojí relativně málo a mají rukojeti v tzv. japonském stylu a profesionální čepele. Třívrstvá nebo dvouvrstvá kobaltová nerezová ocel je vyrobena ze švédského železa, které je trvanlivé, odolné proti korozi a dlouho si zachovává svou ostrost. Klasické dubové tvarované rukojeti písmena D jsou vyztuženy kroužkem z odolného plastu.
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.