Kuchyňský nůž GLOBAL NI na porcování 23 cm [GN-005]
Global NI Kuchyňský nůž na porcování 23 cm GN-005
Classic porcovací nůž, který umožňuje přehledně krájet velké porce masa na plátky nebo menší kousky a oddělit maso od kosti. Ideální pro podávání křehkého krocana, pečené šunky nebo jehněčího masa. Maso je nejlepší držet speciální vidličkou a krájet přes vlákna.
Technické údaje:
Čepel Nerezová ocel CROMOVA 18 (18 % chromu)
Tvrdost 56-58 HRC
Celková délka 37,0 cm
Délka čepele 23 cm
Šířka klínu 4,0 cm
Tloušťka čepele 2,1 mm
Způsob ostření oboustranný
Hmotnost o stránkách. 200 g
Kuchyňské nože značky GLOBÁLNÍ jsou první, u nichž je ocelová čepel vyrobená z patentované nerezové oceli typu CROMOVA 18hladce integrovaná do kovové rukojeti. Použití jednotné konstrukce usnadňuje udržování nože v čistotě, ale je také zvláštním stylistickým počinem designéra Komina Yamada předvést krásnou tradiční japonskou čepel.
Moderní design nože je umocněn tím konvexní broušená čepeltakže se lépe krájí a výrobky se snáze oddělují od čepele nože. Nejvýraznějším a nejcharakterističtějším rysem nožů je však to GLOBÁLNÍ řešením jsou speciální prohlubně v rukojeti. Multiplicita "tečky" na rukojeti nože je určena ke zvýšení pohodlí a bezpečnosti úchopu a k zabránění podráždění pokožky ruky při práci s nožem.
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.