Global NI Nůž na chléb 21 cm GNM-09R

Praktický kuchyňský nůž se zoubkovaným ostřím, s níž lze krájet jakýkoli druh chleba, aniž by se příliš přitiskl k desce. Tenká čepel hladce prořízne i tu nejtvrdší kůrku chleba, zatímco široká čepel zvětšuje prostor mezi prsty a krájecí plochou. Originál nůž na chléb globální značky lze použít i na krájení a servírování sendvičů, rajčat, ananasu a jiného ovoce s tvrdou slupkou.

Technické údaje:

Čepel Nerezová ocel CROMOVA 18 (18 % chromu)

Tvrdost 56-58 HRC

Celková délka 33,5 cm

Délka čepele 21 cm

Šířka klínu 3,5 cm

Tloušťka čepele 1,9 mm

Způsob ostření vroubkované

Hmotnost o stránkách. 155 g

Kuchyňské nože značky GLOBÁLNÍ jsou první, u nichž je ocelová čepel vyrobená z patentované nerezové oceli typu CROMOVA 18plynule integrovaná do kovové rukojeti. Použití jednotné konstrukce usnadňuje udržování nože v čistotě, ale je také zvláštním stylistickým počinem designéra Komina Yamada předvést krásnou tradiční japonskou čepel.

Moderní design nože je umocněn tím konvexní broušená čepeltakže se lépe krájí a výrobky se snáze oddělují od čepele nože. Nejvýraznějším a nejcharakterističtějším rysem nožů je však to GLOBÁLNÍ řešením jsou speciální prohlubně v rukojeti. Multiplicita "tečky" na rukojeti nože je určena ke zvýšení pohodlí a bezpečnosti úchopu a k zabránění podráždění pokožky ruky při práci s nožem.