TJ DP3 Sada 2 nožů F-503+F-801
Sada TOJIRO DP3 skládající se z nože santoku a univerzálního nože. Tato řada nožů představuje nezbytné minimum, které by nemělo chybět v žádné kuchyni, a navíc jsou zabaleny v krásné krabičce a představují dokonalou dárkovou sadu.
Multifunkční japonský kuchyňský nůž santoku, určené ke krájení zeleniny, masa a ryb. Má sníženou horní část, která výrazně usnadňuje skartaci, a širokou čepelí, na kterou můžete například naškrábat nakrájené produkty a přenést je do salátu. Ideální pro všechny pracovní podmínky, protože vysoká rukojeť zajišťuje, že se prsty nedotýkají prkénka ani potravin.
Druhým nožem v sadě je nůž na okrajování. Jedná se o univerzální nůž připomínající menší verzi kuchařského nože. Jeho všestranné využití se osvědčuje všude tam, kde je kuchařský nůž příliš velký, lze jej úspěšně použít k loupání zeleniny a ovoce.
Značkové kuchyňské nože Tojiro vynikající poměr cena/výkon. Především díky své cenové dostupnosti v kombinaci s dostatečnou robustností si získaly příznivce po celém světě. Je dobré začít své dobrodružství s japonskými kuchyňskými noži s nástroji Tojiro - výrobek od této společnosti nám bude věrně a efektivně sloužit po mnoho let.
Řádek Tojiro DP3 vhodné pro domácí použití, nože této řady jsou vhodné i pro profesionální kuchyně v restauracích. Jsou navrženy jako nože v tzv. západním stylu, Tojiro DP3 mají plnou stopku, a jsou proto dokonale vyvážené a odolné. Pro výrobu lopatek vedení DP3 používá se třívrstvá ocel. Slitinové jádro VG-10 je oboustranně potažen měkčí ocelí s 13% obsahem chromu. Celek se vytvrdí do tvrdosti 60 HRC. V důsledku toho se klíny Tojiro jsou velmi odolné a nemají sklon ke korozi. Nýtování rukojeti je šetrné k životnímu prostředí a chrání ji před smršťováním a praskáním vlivem vlhkosti.
Univerzální nůž Tojiro DP3 12 cm
Technické údaje:
- Čepel: třívrstvé ocelové jádro VG-10
- Tvrdost: +/-1 60 HRC
- Celková délka: 23 cm
- Délka čepele: 12 cm
- Šířka klínu: 2,5 cm
- Tloušťka čepele: přibližně. 1,8 mm
- Hmotnost: cca. 62 g
Nůž Tojiro DP3 Santoku 17 cm
Technické údaje:
- Čepel: třívrstvé ocelové jádro VG-10
- Tvrdost: +/-1 60 HRC
- Celková délka: 29,7 cm
- Délka čepele: 17 cm
- Šířka klínu: 4,6 cm
- Tloušťka čepele: přibližně. 1,9 mm
- Hmotnost: cca. 175 g
- Omezená záruční doba je dva roky a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.