MIYABI 6000MCT Kuchyňský nůž Santoku 18 cm
Nože japonské značky MIYABI jsou inspirovány samurajskými meči a staletou japonskou tradicí. Vyrábějí se ve městě Seki, kde se setkávají staleté zásady kovářského umění s ultramoderní technologií německého vlastníka značky, světového výrobce příborů ZWILLING JA Henckels. Vynikající ostrost, krásný design a dokonalé přizpůsobení nožů MIYABI jsou skutečnou ozdobou kuchyně a předmětem touhy profesionálních kuchařů. S výjimečnou estetikou přicházejí také specializované technologie a moderní materiály, jako je prášková ocel Microcabridge. Díky této kombinaci jsou nože MIYABI jsou mistrovskými díly kovářského umění nejvyšší kvality.
Japonský nůž Nůž Santoku ze série Miyabi 6000MCT je nůž pro každodenní použití a jeho název je odvozen od "tří ctností", tj. masa, ryb a zeleniny, které dokonale krájí.
Čepel je vyrobena z práškové oceli MicroCarbide MC63 zalité ve 2 vrstvách ocelia následně podrobeny procesu tvrzení ledem (CRYODUR ®®), čímž se dosáhne tvrdosti přibližně 63 na Rockwellově stupniciobzvláště dobrá trvanlivost, odolnost proti korozi a optimální pružnost čepele.
Tmavě hnědá dřevěná rukojeť se díky svému ergonomickému tvaru pohodlně drží a umožňuje pracovat delší dobu bez pocitu únavy.
Výrobce zdůraznil autentický japonský profil čepele, získaný ručním kováním. Nůž byl z obou stran broušen pomocí Honbazuke.
Nůž Miyabi 6000MCT Santoku je vysoce kvalitní nůž s japonským designem, který se stane vaším novým každodenním nástrojem.
SPECIÁLNÍ FUNKCE
- Jádro čepele z oceli MicroCarbide MC63
- Čepel tvrzená technologií CRYODUR® zajišťují obzvláště dobrou trvanlivost, odolnost proti korozi a optimální pružnost čepele
- Autentický japonský profil čepele se vzhledem Tsuchime
- Symetrická čepel s mimořádně ostrým ostřím Honbazuke pro neuvěřitelnou ostrost
- Robustní rukojeť ze dřeva pakka pro dokonalé vyvážení, výjimečný komfort a neunavující řezání při všech technikách řezání
- Omezená záruční doba je třicet let a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.