MIYABI 5000MCD Kuchyňský nůž Shotoh 13 cm
Nože japonské značky MIYABI jsou inspirovány samurajskými meči a staletou japonskou tradicí. Vyrábějí se ve městě Seki, kde se setkávají staleté zásady kovářského umění s ultramoderní technologií německého vlastníka značky, světového výrobce příborů ZWILLING JA Henckels. Vynikající ostrost, krásný design a dokonalé přizpůsobení nožů MIYABI jsou skutečnou ozdobou kuchyně a předmětem touhy profesionálních kuchařů. S výjimečnou estetikou přicházejí také specializované technologie a moderní materiály, jako je prášková ocel Microcabridge. Díky této kombinaci jsou nože MIYABI jsou mistrovskými díly kovářského umění nejvyšší kvality.
Nůž SHOTOH z řady MIYABI 5000MCD je pastvou pro oči všech milovníků japonské kuchyně. Ideální pro krájení, čištění a loupání ovoce a zeleniny. Rukojeť tohoto vynikajícího nože je vyrobena z březového dřeva Masur, jehož struktura činí každého zástupce této série jedinečným. Ušlechtilý vzhled dotváří koncovka a filigránské mozaikové logo. Kromě toho rukojeť má tvar písmene D, což zaručuje dokonalé vyvážení a umožňuje ideální ovládání při práci. Takto připravíte i ty časově nejnáročnější pokrmy bez zbytečné námahy.
Čepel nože se vyznačuje nejen krásným, jedinečným damaškovým vzorem, ale také ocelí, z níž je vyrobeno její jádro - konkrétně z oceli extrémně tvrdá ocel MicroCarbide MC63. Toto jádro je zabudováno až do 100 vrstev dvou typů oceli. Čepel CRYODUR byla navíc vytvrzena ledem při -196 °C. To vede k tomu, že nadprůměrná tvrdost cca. 63 na Rockwellově stupnicikterý poskytuje nejlepší řezné vlastnosti a bezkonkurenční flexibilitu. Za zmínku stojí také to, že čepel nože SHOTOH byla ručně broušena metodou Honbazuke - byly použity nejjemnější přírodní brusné kameny a poté leštěna na kožených pásech. S noži SHOTOH spojíte poutavou estetiku s potěšením z krájení a přípravy potravin.
SPECIÁLNÍ FUNKCE
- Jádro čepele z oceli MicroCarbide MC63 vložené do 100 vrstev oceli - pro nebývalou tvrdost cca 63 HRC a vynikající řezné vlastnosti
- Ledem tvrzená čepel CRYODUR - extrémně ostrá, pružná a odolná proti korozi
- Původní japonský profil čepele
- Oboustranně broušená čepel Honbazuke pro vynikající ostrost
- Rukojeť z březového dřeva Masur ve tvaru písmene D pro optimální vyvážení, ovládání a snadnou práci
- Omezená záruční doba je třicet let a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.