MIYABI 5000MCD 67 Kuchyňský nůž Gyutoh 24 cm
Nože japonské značky MIYABI jsou inspirovány samurajskými meči a staletou japonskou tradicí. Vyrábějí se ve městě Seki, kde se setkávají staleté zásady kovářského umění s ultramoderní technologií německého vlastníka značky, světového výrobce příborů ZWILLING JA Henckels. Vynikající ostrost, krásný design a dokonalé přizpůsobení nožů MIYABI jsou skutečnou ozdobou kuchyně a předmětem touhy profesionálních kuchařů. S výjimečnou estetikou přicházejí také specializované technologie a moderní materiály, jako je prášková ocel Microcabridge. Díky této kombinaci jsou nože MIYABI jsou mistrovskými díly kovářského umění nejvyšší kvality.
Japonský nůž Nůž Gyutoh ze série Miyabi 5000MCD 67 je ideálním nástrojem šéfkuchaře. Má jádro z práškové oceli MicroCarbidekterá zajišťuje mimořádně dobrou ostrost hran.
Jádro je obklopeno 132 vnějšími vrstvami ocelikteré na čepeli vytvářejí jedinečný damaškový vzor.
Řezný nůž vyrobený s Honbazuke je symetrická, takže ji mohou používat praváci i leváci. Nemá chránič prstů, takže lze používat celou délku břitu.
Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitního černé jasanové dřevo, což umožňuje lepší kontrolu a neúnavnou práci.
Aby byl váš nůž v co nejlepší kondici, musíte být opatrní. Doporučuje se pouze ruční mytí a broušení na brusném kameni. Skleněná, keramická a kamenná krájecí prkénka by se neměla používat.
SPECIÁLNÍ FUNKCE
- Odolnost proti korozi
- Čepel vyrobená ze 133 vrstev oceli a mikrokarbidového jádra pro dosažení tvrdosti 66 Rockwellů
- Čepel má vroubkované ostří, které usnadňuje krájení chleba
- Tradiční rukojeť ve tvaru písmene D z černého jasanového dřeva
- Krásný vzor damaškové oceli
- Omezená záruční doba je třicet let a začíná běžet dnem nákupu. Vztahuje se na vady konstrukce a materiálů.
- Omezená záruka se nevztahuje na: běžné opotřebení, jako jsou škrábance, oděrky nebo změna barvy, vady způsobené nesprávným používáním, vady nebo poškození způsobené používáním v rozporu s určením nebo doporučeními, nesprávnou péčí, nedbalostí a nehodami, jako je pád nebo rozdrcení.